Torta cacao e arance

Ora uniamo cacao e arance in una buonissima torta...

Ingredienti

• Farina 375g
• Cacao amaro 50g
• Zucchero 200g
• Lievito 4g
• Burro 150g
• Uova 5
• Arance 2
  

Cottura

• Teglia tonda 26 cm di diametro
• Forno 160°C, ventilato, ripiano centrale/basso
• 45 minuti

Procedimento

• Tagliare a pezzetti il burro e lasciarlo ammorbidire
• Unire insieme lo zucchero e le uova
• Montare a lungo con una frusta elettrica
• Aggiungere il burro a pezzi
• Continuare a montare fino ad avere una crema uniforme e spumosa
• Unire insieme farina, lievito e cacao
• Aggiungerli gradualmente alla crema
• Spremere le arance ed aggiungere il succo al composto
• Mescolare molto bene ed infornare