mercoledì 20 novembre 2013

Torta yogurt e cioccolato

Yogurt e cioccolato, lasciamo le cose semplici...









Ingredienti

  • Farina 100g
  • Zucchero di canna 100g
  • Sale
  • Lievito 16g
  • Burro 50g
  • Yogurt intero dolce 200g
  • Uova 4
  • Cioccolato fondente 250g
Cottura
  • Teglia tonda 25 cm di diametro
  • Forno 160°C, ventilato, ripiano centrale/basso
  • 30 minuti

Procedimento

  • Sbattere le uova con lo zucchero
  • Aggiungere la farina ed il lievito mescolando bene
  • Aggiungere lo yogurt
  • Fondere insieme il cioccolato ed il burro
  • Unire insieme i due composti
  • Mescolare bene fino ad ottenere un impasto uniforme
  • Mettere nella teglia ed infornare

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