Ingredienti
- Farina 200g
- Zucchero 125g
- Sale
- Burro/Olio di semi 150g
- Uova 4
- Marmellata di limoni 350g
- Mandorle sgusciate 50g
Cottura
- Teglia tonda 24 cm di diametro
- Forno 150°C, ventilato, ripiano centrale/basso
- 35 minuti
Procedimento
- Sbattere insieme lo zucchero con le uova (con una frusta o un frullatore)
- Aggiungere la farina
- Aggiungere il burro fuso/olio di semi mescolando bene
- Aggiungere la marmellata di limoni
- Mescolare bene fino ad avere un impasto uniforme
- Sgusciare e tritare grossolanemente le mandorle ed aggiungerle al composto
- Mettere il composto nella stampo ed infornare
Ingredienti
- Farina 220g
- Zucchero 160g
- Sale
- Lievito 32g
- Mascarpone 250g
- Succo ananas 5cl
- Uova 4
- Ananas 300g
Cottura
- Teglia tonda 26 cm di diametro
- Forno 160°C, ventilato, ripiano centrale/basso
- 40 minuti
Procedimento
- Sbattere le uova con lo zucchero
- Aggiungere la farina con il lievito
- Aggiungere il mascarpone (meglio se lavorato un po' a parte)
- Aggiungere il succo di ananas
- Mescolare molto bene
- Tagliarle a pezzettoni l'ananas ed aggiungerli al composto
- Mettere nella teglia (meglio se unta) ed infornare
Ingredienti
- Farina 200g
- Zucchero 150g
- Sale
- Lievito 8g
- Burro/Olio di semi 50g
- Yogurt intero dolce 250g
- Uova 4
- Marmellata arance 400g
- Nocciole 100g
Cottura
- Teglia tonda 24 cm di diametro
- Forno 160°C, ventilato, ripiano centrale/basso
- 35-40 minuti
Procedimento
- Sbattere insieme lo zucchero con le uova (con una frusta o un frullatore)
- Aggiungere lo yogurt
- Aggiungere il burro fuso/olio di semi
- Mescolare bene
- Aggiungere la marmellata di arance
- Unire insieme la farina ed il lievito, aggiungere al composto
- Mescolare bene fino ad avere un impasto uniforme
- Tritare le nocciole ed aggiungerle
- Mettere il composto nella stampo ed infornare
