Ingredienti
Farina 220g
Zucchero 160g
Sale
Lievito 32g
Mascarpone 250g
Succo ananas 5cl
Uova 4
Ananas 300g
Cottura
Teglia tonda 26 cm di diametro
Forno 160°C, ventilato, ripiano centrale/basso
40 minuti
Procedimento
Sbattere le uova con lo zucchero
Aggiungere la farina con il lievito
Aggiungere il mascarpone (meglio se lavorato un po' a parte)
Aggiungere il succo di ananas
Mescolare molto bene
Tagliarle a pezzettoni l'ananas ed aggiungerli al composto
Mettere nella teglia (meglio se unta) ed infornare
Ingredienti
Farina 200g
Zucchero 150g
Sale
Lievito 8g
Burro/Olio di semi 50g
Yogurt intero dolce 250g
Uova 4
Marmellata arance 400g
Nocciole 100g
Cottura
Teglia tonda 24 cm di diametro
Forno 160°C, ventilato, ripiano centrale/basso
35-40 minuti
Procedimento
Sbattere insieme lo zucchero con le uova (con una frusta o un frullatore)
Aggiungere lo yogurt
Aggiungere il burro fuso/olio di semi
Mescolare bene
Aggiungere la marmellata di arance
Unire insieme la farina ed il lievito, aggiungere al composto
Mescolare bene fino ad avere un impasto uniforme
Tritare le nocciole ed aggiungerle
Mettere il composto nella stampo ed infornare
Ingredienti
Farina 500g
Zucchero 200g
Sale
Lievito 16g
Burro/Olio di semi 100g
Uova 2
Scorza di limone grattuggiata
Latte 20cl
Cottura
Teglia tonda 28 cm di diametro
Forno 160°C, statico, ripiano centrale/basso
40 minuti
Procedimento
Unire insieme farina, zucchero, lievito e sale
Aggiungere il burro fuso/olio di semi
Aggiungere le uova
Aggiungere la scorza di limone grattugiata
Aggiungere il latte
Mescolare bene fino ad avere un impasto uniforme
Mettere l'impasto nella teglia ed infornare
Ingredienti
Farina 220g
Zucchero 160g
Sale
Lievito 32g
Mascarpone 250g
Latte 5cl
Uova 4
Scorza arancia grattuggiata
Mele 300g
Cottura
Teglia tonda 26 cm di diametro
Forno 160°C, ventilato, ripiano centrale/basso
40 minuti
Procedimento
Sbattere le uova con lo zucchero
Aggiungere la farina con il lievito
Aggiungere il mascarpone (meglio se lavorato un po' a parte)
Aggiungere il latte e la scorza di arancia grattuggiata
Mescolare molto bene
Sbucciare le mele e tagliarle a pezzettoni nel composto
Mettere nella teglia (meglio se unta) ed infornare
