Spesso le cose buone sono anche molto semplici... prendiamo del cocco, della ricotta e dello zucchero... con pazienza facciamo delle palline... ed ecco una assoluta bontàIngredienti
- Cocco 250g
- Ricotta 250g
- Zucchero a velo 100g
- (Cacao 30-40g opzionale)
- Tenere da parte circa 30g di cocco
- Mescolare bene i rimanenti ingredienti
- Formare delle palline con l'impasto e passarle esternamente nel cocco
- Far riposare in frigo
Note- A scelta si può usare la variante con il cacao.
1 commento:
ho fatto anche queste :D
sono buonissimeeeeeee anche se dopo una sono già piena..ho provato a fare anche la variante al cacao, alla fine anzichè spolverizzarle sul cocco, direttamente sul cacao! buonissimeeeeeeeee
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